DESCRIÇÃO

Ficha Técnica

País: Portugal

Região: Península Setúbal

Produtor: Quinta do Piloto.

Classificação Legal: I.G. Península de Setúbal (Vinho Regional).

Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Castelão.

Álcool: 14,0%

Amadurecimento: 12 Meses em barricas de carvalho francês e 24 meses em garrafa.

Safra: 2021

Características: Cor profunda, intensa. Aromas de frutas de bosque, especiarias e notas balsâmicas. Excelente estrutura, com potência em um conjunto de maciez e equilíbrio.

Harmonização: Cozidos de sabor intenso à base de carnes vermelhas, costela bovina na brasa, embutidos defumados.

Temperatura: Servir a 16°C.

Guarda: 5 Anos.

Informações Adicionais

Produtor: A Quinta do Piloto está localizada na Serra do Louro, na região de Palmela e pertence a uma das famílias mais antigas dessa região, a Família Cardoso, com tradição vitivinícola desde o início do século XX. Humberto Cardoso foi o fundador desta casa e, atualmente é a 4ª geração que assegura e lidera os destinos da empresa. Vinha dos Pardais é um vinho elaborado a partir de uvas produzidas em uma pequena vinha conhecida por atrair bandos desses pássaros que vêm à procura das uvas mais doces da região. Leia mais.

Vinificação: Fermentado em lagares com pisas mecânicas.

Vinho Vinha dos Pardais Tinto 750ml

Marca: Quinta do Piloto

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Cor profunda, intensa. Aromas de frutas de bosque, especiarias e notas balsâmicas. Excelente estrutura, com potência em um conjunto de maciez e equilíbrio.

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País: Portugal

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Produtor: Quinta do Piloto.

Classificação Legal: I.G. Península de Setúbal (Vinho Regional).

Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Castelão.

Álcool: 14,0%

Amadurecimento: 12 Meses em barricas de carvalho francês e 24 meses em garrafa.

Safra: 2021

Características: Cor profunda, intensa. Aromas de frutas de bosque, especiarias e notas balsâmicas. Excelente estrutura, com potência em um conjunto de maciez e equilíbrio.

Harmonização: Cozidos de sabor intenso à base de carnes vermelhas, costela bovina na brasa, embutidos defumados.

Temperatura: Servir a 16°C.

Guarda: 5 Anos.

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Produtor: A Quinta do Piloto está localizada na Serra do Louro, na região de Palmela e pertence a uma das famílias mais antigas dessa região, a Família Cardoso, com tradição vitivinícola desde o início do século XX. Humberto Cardoso foi o fundador desta casa e, atualmente é a 4ª geração que assegura e lidera os destinos da empresa. Vinha dos Pardais é um vinho elaborado a partir de uvas produzidas em uma pequena vinha conhecida por atrair bandos desses pássaros que vêm à procura das uvas mais doces da região. Leia mais.

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