DESCRIÇÃO
Ficha Técnica
País: Itália
Região: Veneto
Produtor: Torresella
Classificação Legal: -
Uvas: Pinot Grigio.
Álcool: 12,0%
Amadurecimento: -
Safra: N/C
Características: Cor amarelo palha. Aromas de pera e maçã. Destaca-se pela delicadeza e persistência tanto no nariz como no palato. Harmonização: Excelente como aperitivo, também acompanha bem pratos de peixe bastante elaborados.
Temperatura: Servir entre 10 a 12°C
Guarda: 2/3 Anos.
Informações Adicionais
Produtor: Há lugares que têm alma dupla. Um deles é o terreno onde está localizada Torresella. Os Pré-Alpes a norte e a lagoa de Veneza a sul abraçam esta área e a sua proximidade contribui para criar o seu clima muito particular. Estamos numa zona fértil, graças aos cursos de água que a atravessam: uma região com milhares de anos de história, cuja vocação para a viticultura foi reconhecida até pelos antigos romanos. No meio destes campos e vinhas, após a Segunda Guerra Mundial, Gaetano Marzotto ordenou a construção de estábulos e casas para as pessoas que aqui cultivavam as terras. Hoje, Torresella é uma propriedade que produz uvas de alta qualidade que produzem vinhos excepcionais. O nosso património assenta na tradição, mas com uma injecção daquele espírito de inovação absolutamente essencial para quem tem a excelência como objectivo quotidiano. Colocamos o profissionalismo, a experiência e a dedicação ao serviço da qualidade e do sabor, transformando as uvas das nossas vinhas no vinho de Torresella, o vinho de Veneza.
Vinificação: As uvas são vinificadas como vinho branco, graças a uma suave prensagem realizada imediatamente após a sua chegada à adega. O mosto é resfriado a 10°C para que fique naturalmente límpido; a fermentação alcoólica é então desencadeada com a adição de leveduras selecionadas e mantida a uma temperatura de 16-18°C.
Vinho Pinot Grigio Torresella Branco 750ml
Cód.: BK00081 Marca: Torresella
ESGOTADO
Cor amarelo palha. Aromas de pera e maçã. Destaca-se pela delicadeza e persistência tanto no nariz como no palato. Harmonização: Excelente como aperitivo, também acompanha bem pratos de peixe bastante elaborados.
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DESCRIÇÃO
Ficha Técnica
País: Itália
Região: Veneto
Produtor: Torresella
Classificação Legal: -
Uvas: Pinot Grigio.
Álcool: 12,0%
Amadurecimento: -
Safra: N/C
Características: Cor amarelo palha. Aromas de pera e maçã. Destaca-se pela delicadeza e persistência tanto no nariz como no palato. Harmonização: Excelente como aperitivo, também acompanha bem pratos de peixe bastante elaborados.
Temperatura: Servir entre 10 a 12°C
Guarda: 2/3 Anos.
Informações Adicionais
Produtor: Há lugares que têm alma dupla. Um deles é o terreno onde está localizada Torresella. Os Pré-Alpes a norte e a lagoa de Veneza a sul abraçam esta área e a sua proximidade contribui para criar o seu clima muito particular. Estamos numa zona fértil, graças aos cursos de água que a atravessam: uma região com milhares de anos de história, cuja vocação para a viticultura foi reconhecida até pelos antigos romanos. No meio destes campos e vinhas, após a Segunda Guerra Mundial, Gaetano Marzotto ordenou a construção de estábulos e casas para as pessoas que aqui cultivavam as terras. Hoje, Torresella é uma propriedade que produz uvas de alta qualidade que produzem vinhos excepcionais. O nosso património assenta na tradição, mas com uma injecção daquele espírito de inovação absolutamente essencial para quem tem a excelência como objectivo quotidiano. Colocamos o profissionalismo, a experiência e a dedicação ao serviço da qualidade e do sabor, transformando as uvas das nossas vinhas no vinho de Torresella, o vinho de Veneza.
Vinificação: As uvas são vinificadas como vinho branco, graças a uma suave prensagem realizada imediatamente após a sua chegada à adega. O mosto é resfriado a 10°C para que fique naturalmente límpido; a fermentação alcoólica é então desencadeada com a adição de leveduras selecionadas e mantida a uma temperatura de 16-18°C.
